L'Agriculteur de l'Aisne 07 avril 2015 à 08h00 | Par Actuagri

L’agroalimentaire résiste à la crise

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Avec un chiffre d’affaires de 157,6 milliards d’euros en 2014, l’industrie agroalimentaire reste toujours le premier secteur industriel de la France. Même s’il a légèrement diminué de 0,8 % par rapport à 2013, l’industrie agroalimentaire n’a pas perdu d’emplois. Elle en a même créé quelques uns ( 545,+0,2 %) à 493 272 salariés. Toutefois le secteur a subi 273 défaillances d’entreprises en 2014. En grande partie à cause de la guerre des prix menée par la grande distribution qui freine également la capacité à investir des entreprises. La déflation des prix des produits alimentaires de 1,1 % en 2014 n’a pas été compensée par la progression des ventes en volume (+0,2 %). Ajoutée à la concentration de la grande distribution, cette situation fait peser de lourdes incertitudes sur l’avenir. Ainsi en janvier 2015, les industriels n’anticipaient qu’une hausse de 1 % de leurs investissements contre 7 % à la même période, il y a un an. «Le niveau actuel de concentration nécessite aujourd’hui de repenser le cadre des relations commerciales afin de préserver et d’accroître la capacité de l’industrie agroalimentaire à créer de la richesse et des emplois en France» estime l’Association nationale de l’industrie alimentaire dans un communiqué

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