L'Agriculteur de l'Aisne 11 octobre 2018 à 09h00 | Par Actuagri

La FAO revoit à la hausse les prévisions de récolte 2018

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La FAO a revu le 4 octobre ses prévisions pour la production mondiale de céréales 2018, la réhaussant à 2 591 millions de tonnes. Si les pluies moins importantes que d’habitude en Australie et au Canada devraient faire baisser les rendements en blé, des productions plus élevées sont attendues en Algérie et en Russie. La production de maïs aux Etats-Unis devrait de son côté atteindre un niveau record. Par ailleurs, la production mondiale de riz devrait augmenter de 1,3 % en raison de plantations plus importantes en Inde notamment. L’utilisation des céréales est prévue à 2 647 millions de tonnes, soit 1,1 % de plus que pour la saison 2017/2018. Les volumes d’échanges devraient également être élevés à 417 millions de tonnes, 1 % de moins que le record atteint lors de la saison précédente. Enfin, les estimations de stocks mondiaux de céréales s’élèvent à 751,3 millions de tonnes, 7 % en dessous de leur niveau record de lancement, estime la FAO.

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