L'Agriculteur de l'Aisne 03 mai 2011 à 10h31 | Par Agrafil

Les Français dépensent 25 millions d'euros pour l'achat de muguet au 1er mai

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Selon des données de FranceAgriMer, les Français dépensent environ 25 millions d'euros par an pour acheter du muguet au 1er mai. Un chiffre qui ne recense pas les ventes de particuliers hors des circuits commerciaux reconnus. Les achats de pots ont représenté 13,2 millions d'euros et ceux de brins 11,8 millions d'euros. Selon FranceAgriMer, en 2010, les particuliers ont effectué leurs achats en premier lieu chez les fleuristes (46,7 % des ventes en valeur), puis sur les marchés (21,3 %) et dans les GMS (20,4 %). Pour 2011, le printemps précoce et très ensoleillé a eu pour conséquences une réduction des quantités offertes. Dans la région nantaise, entre 20 % et 50 % du muguet produit aurait été jeté. Contrairement à ce qui était prévu, le prix de vente a été plutôt stable par rapport à l'an dernier. La vente du muguet en pot devait voir sa part de marché augmenter, au détriment de la vente en brins. FranceAgriMer rappelle que la tradition du muguet du 1er mai remonterait à la Renaissance : Charles IX en aurait offert autour de lui en 1561 comme porte-bonheur.

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